top of page
Or Barnea | Roei Levi Lotan
חומוסייר - הדור הבא של החומוס
פיתוח מוצר
מחלקת החדשנות של שטראוס פנתה אלינו כדי לקחת חלק בפרויקט חדשני למאכל הכי
אהוב בישראל: החומוס. לא היה לנו ספק שאנחנו רוצים להוביל את הקולינריה של
הפרויקט.
מיזם פוד-טק מבית שטראוס שם לעצמו מטרה להנגיש את חווית החומוס הטרי לכולם עם נוחות מקסימלית וחיי מדף ארוכים מבלי להתפשר על הטעם והטריות, ממש כמו בחומוסיות.
גולת הכותרת היא מכונת חומוסייר המייצרת חומוס טרי, טעים וטבעי באחוזי טחינה ניתנים
לבחירה ושמירה על בטיחות מזון ברמה הגבוה ביותר.
רצינו ליצור עולם חדש שמכבד את המסורת וכך יצרנו מנות עם חיבורים ישנים־חדשים,
צלחותים ייחודיים וטעמים מתפוצצים בפה.
יותם שבו
CEO
אני עובד עם אור ורועי כבר מספר שנים, הם מלווים אותי במגוון פרוייקטים ומספקים לי מעטפת קולינרית מלאה ומקצועית. אני מרגיש בטוח להפקיד בידיהם היצרתיות פיתוח מתכונים, את ההדגמות ללקוחות מפתח הקריטיות לפיתוח העסקי, את בניית עצי המוצר עבור הלקוחות ועוד. בכלל זאת, ומתוך הבנתם את השוק ואת העבודה עם מסעדנים, הם גם נותנים לי חוות דעת מקצועית על פיתוח המוצר שלי. בפרוייקט הנוכחי של ה-HNG הם מהויים חלק אינטגרלי מצוות הפרוייקט מיומו הראשון ומלווים את ההתפתחות והצמיחה של המוצר בשוק.
bottom of page